Preparación. Ponemos en remojo la noche anterior el cerdo y las alubias , en una olla grande ponemos las alubias y el cerdo y cubrimos con agua, a media cocción 1 horita o cuando veamos que el agua se reduce, asustamos a las alubias con una taza de agua frÃa, la que sea necesaria para volver a cubrirlas. Y cuando vuelvan a hervir añadimos
La Catedral de Navarra. Fabada asturiana elaborada con fabes frescas seleccionadas y embutidos asturianos tradicionales. Con un ligero golpe de calor podrás preparar la mejor fabada asturiana.Peso neto: 420 g Envase: tarro de cristal. Ver más detalles.
Las fabes o fabas asturianas son legumbres que como cualquier producto del campo está unida inseparablemente a este. En el caso de la faba asturiana su proceso de producción abarca casi la totalidad del año; el proceso comienza en los primeros meses del año con la adecuada preparación de las fincas en las que se sembrarán las mejores semillas entre finales de abril a primeros de junio #fabada #fabes #FabesConAlmejas Hoy os explico el paso a paso para hacer unas deliciosas Fabes con Almejas tÃpicas de Asturias y que harán la delicias de vue XDPU.