nuciónde -0,6% anual en la última década. El consumo de arroz en el mundo en general ha ido cayen - do como resultado de la proliferación de productos susti-tutos, como pastas, comida rápida, etc. • Pan En los últimos 20 años el pan ha ido perdiendo participación en la dieta de los chilenos, pasando de 98 a 86 kilos per
1 Europa: El continente europeo tiene una larga tradición en la producción y consumo de pan. Países como Francia, Alemania e Italia se destacan por su amplia variedad de panes y su alta tasa de consumo per cápita. 2. Asia: En países como India Porlo tanto, tampoco existe un único inventor del pan, ya que es posible que se descubriera por diferentes grupos de personas, en diferentes lugares y con ciertas diferencias de tiempo.. Evolución del pan. El pan de trigo como hoy lo conocemos no se consumió hasta el año 2500 a. C., en Egipto. Era todavía un pan ácimo, sin levadura, ny6AD.consumo de pan en el mundo
